UnserMenü
Beliebte Gerichte
Speisenangebot
-
21,90 €
Gänsekeule mit Bratapfel
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Speckklöße -
23,90 €
Gänsebrust mit Bratapfel
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Speckklöße -
10,90 €
Gebratene Garnelen in Olivenöl
mit frischem Knoblauch und Baguettes -
7,50 €
Münstersches Töttchen mit Hausbrot
Eine Spezialität des Münsterlandes unter anderem aus Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe, Schweineschwarte. Hat Ähnlichkeit mit einem Ragout-Fin, hat aber einen höheren Fettanteil und ist in seiner Zusammensetzung deftiger und stärker gewürzt. -
26,50 €
Pfeffersteak
Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce, Grilltomate, grünen Bohnen im Speckmantel und Pommes Frites -
26,50 €
Land und Meer
Kalbssteak mit gebratenen Garnelen, Broccoli, Mandelbutter und Bandnudeln in einer leichten Hummersauce -
15,50 €
Hähnchenbrust in einer Sesamkruste
auf Penne mit Pesto, Parmesan und einer Salatbeilage
Vorspeisen
Suppen
Kinderkarte
-
9,50 €
Kindergericht Hähnchen
mit Erbsen und Nudeln -
7,90 €
Kindergericht Bockwürstchen
mit zwei kleinen Bockwürstchen, Apfelkompott und Pommes frites -
8,50 €
Kindergericht Fischstäbchen
mit Marktgemüse und Salzkartoffeln -
10,50 €
Kindergericht Schnitzel
mit paniertem Schweineschnitzel, Marktgemüse und Pommes frites
Deckenbrock's Klassiker
-
14,90 €
Feldsalat in einem lauwarmen Kartoffeldressing
mit Schweinefiletspitzen und Baguettes -
14,90 €
Wurste und Leberbrot
mit geschmorten Zwiebeln, Apfelschreiben, Sauerkraut und Kartoffelpüree -
15,50 €
Junge Dicke Bohnen
mit Mettwurst, geräuchertem Speck und Salzkartoffeln -
14,90 €
Westfälisches Krüstchen
Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Champignons auf Toast, dazu ein Spiegelei und Salatbeilage -
16,50 €
Sauerbraten "Rheinische Art"
mit Apfelkompott und hausgemachten Speckklößchen -
16,50 €
Westfälischer Tafelspitz
mit einer Zwiebelsauce, Salzkartoffeln, Rote Beete und Gewürzgurke -
16,90 €
Gratin nach Art des Hauses
Schweinemedaillon auf Kartoffelgratin mit frischen Kräutern und Speckscheiben, mit Käse überbacken, dazu Salatbeilage -
21,90 €
Hausteller Kleiner Kiepenkerl
mit Schweinemedaillons, Rinderlende, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise -
16,50 €
Grünkohl Westfälisch
mit Kassler, Mettenden und Bratkartoffeln
Fischgerichte
-
13,90 €
Holländische Matjesfilets "Hausfrauen Art"
mit Sahnesauce und Salzkartoffeln -
15,90 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln, Tomatensauce, frittiertem Rucola und Kirschtomaten -
16,90 €
Forelle "Müllerinnen"
Forelle gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatbeilage -
21,90 €
Gebratenes Zanderfilet
auf frischem Gemüse, garniert mit grünem Pesto, Butterkartoffeln und Salatbeilage
Fleischgerichte
-
21,90 €
Wiener Schnitzel
zwei panierte Kalbsschnitzel mit frischem Saisongemüse, Bratkartoffeln und Preiselbeeren -
26,50 €
Land und Meer
Kalbssteak mit gebratenen Garnelen, Brokkoli , Mandelbutter und Bandnudeln in einer leichten Hummersauce -
23,90 €
Lammrücken "Provencale"
in Kräutern mariniert, auf geschmortem Gemüse, Kräuterrahmsauce und Rosmarinkartoffeln -
24,50 €
Weidelammfilets "Schäferin"
ganze Weidelammfilets mit feiner Kräuterrahmsauce, Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin -
15,50 €
Hähnchenbrust in einer Sesamkruste
auf Penne mit Pesto, Parmesan und einer Salatbeilage -
15,90 €
Überbackene Hähnchenbrustfilets
mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken Pommes Frites und einer Salatbeilage -
15,90 €
Hähnchenbrustfilets (2 Stück)
auf Butterspätzle in Kräuterrahmsauce und Salatbeilage -
16,50 €
Westfälisches Zwiebelsteak
Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln und Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage -
16,50 €
Schweinesteak "Madagaskar"
mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und einer gemischten Salatbeilage -
18,90 €
Schweinemedaillons " Pikante"
mit bunter Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und einer gemischten Salatbeilage -
19,00 €
Roastbeef
kalte Roastbeefscheiben mit Remouladensauce und Bratkartoffeln -
24,90 €
Rumpsteak
mit frischem Marktgemüse, Kräuterbutter und Bratkartoffeln -
26,50 €
Pfeffersteak
Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce, Grilltomate, grünen Bohnen im Speckmantel und Pommes Frites -
33,50 €
Tournedo
Rinderfilet mit einer Champignon-Duxel überbacken, Zwiebelconfit, Bratkartoffeln und Honigmöhren -
32,50 €
Rinderfilet "Natur"
mit Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage
Vegetarische Gerichte
Kleinigkeiten
-
9,50 €
Gebackener Camembert
mit Pfirsichhälften, Preiselbeeren, Pumpernickel und Butter -
11,50 €
Gemischter Blattsalat
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
14,90 €
Gemischter Blattsalat Räucherlachs
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
14,90 €
Gemischter Blattsalat Hähnchenbrust
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
14,90 €
Gemischter Blattsalat Schweinefiletstreifen
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
10,90 €
Kaiserschmarren
mit Pflaumenkompott -
10,90 €
Klassisches Schnittchen
mit westfälischem Knochenschinken, Kartoffelsalat und Spiegelei -
15,50 €
Schnittchen Roastbeef
mit Roast Beef und Remoulade -
13,90 €
Räucherlachs Bauern Art
mit Reibeplätzchen und einer Dill-Senfsauce -
12,90 €
Münsterländer Vesperbrett
mit luftgetrocknetem Knochenschinken, westfälischer Mettwurst, Blutwurst, Leberwurst, gekochtem Ei, Gewürzgurken, Griebenschmalz, Hausbrot und Butter -
11,90 €
Hausgemachte Sülze
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Beilagen
Desserts
Deine Bestellung € 0,00
0
