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Beliebte Gerichte
Monatsangebot
-
13,50 €
Bayrischer Leberkäse
auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatbeilage -
17,00 €
Paprika-Schnitzel
mit Pommes frites und Salatbeilage -
16,90 €
Pfefferpotthast klassisch westfälisch
mit Gewürzgurken, Salzkartoffeln und Salatbeilage -
12,00 €
Feldsalat
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
21,00 €
Münsterländer Spargel
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln -
23,00 €
Münsterländer Spargel mit Rührei
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln -
25,00 €
Münsterländer Spargel - Schweizer Art
mit Schinken und Käse überbacken, dazu zerlassene Butter und Salzkartoffeln -
26,00 €
Münsterländer Spargel - Westfalen Art
mit einer gemischten Schinkenplatte, zerlassene Butter und Salzkartoffeln -
28,00 €
Münsterländer Spargel - Gutsherren Art
mit einem Schnitzel nach Wahl, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln -
30,00 €
Münsterländer Spargel mit Doradenfilets
auf der Haut gebraten, dazu zerlassene Butter und Salzkartoffeln -
14,90 €
Feldsalat Hähnchenbrust
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
16,00 €
Feldsalat mit Schweinefiletspitzen
Kartoffeldressing und Baguette -
14,90 €
Feldsalat Räucherlachs
mit einem Dressing Ihrer Wahl - 6,50 € Spargelcremesuppe
Vorspeisen
-
11,00 €
Gebratene Champignons
mit Kräuterdip und Baguettes -
12,00 €
Gebratene Garnelen in Olivenöl
mit frischem Knoblauch und Baguette -
15,00 €
Portion Tatar
mit Eidotter, Hausbrot und Butter -
10,00 €
Münstersches Töttchen mit Hausbrot
mit Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe, Schweineschwarte und Ragout-Fin -
8,00 €
Münstersches Töttchen mit Hausbrot zum Mitnehmen
mit Kalbfleisch, Rindfleisch, Schweineherz, Kalbsbrühe, Schweineschwarte und Ragout-Fin
Suppen
Kleinigkeiten
-
12,00 €
Gemischter Blattsalat
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
16,00 €
Gemischter Blattsalat Räucherlachs
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
16,00 €
Gemischter Blattsalat Hähnchenbrust
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
16,00 €
Gemischter Blattsalat Schweinefiletstreifen
mit einem Dressing Ihrer Wahl -
13,00 €
Kaiserschmarren
mit Pflaumenkompott -
14,00 €
Klassisches Schnittchen
mit westfälischem Knochenschinken, Kartoffelsalat und Spiegelei -
18,00 €
Schnittchen Roastbeef
mit Roast Beef und Remoulade -
14,00 €
Münsterländer Vesperbrett
mit luftgetrocknetem Knochenschinken, westfälischer Mettwurst, Blutwurst, Leberwurst, gekochtem Ei, Gewürzgurken, Griebenschmalz, Hausbrot und Butter -
16,00 €
Hausgemachte Sülze
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Deckenbrock's Klassiker
-
16,00 €
Feldsalat in einem lauwarmen Kartoffeldressing
mit Schweinefiletspitzen und Baguettes -
18,00 €
Wurste und Leberbrot
mit geschmorten Zwiebeln, Apfelschreiben, Sauerkraut und Kartoffelpüree -
18,00 €
Junge Dicke Bohnen
mit Mettwurst, geräuchertem Speck und Salzkartoffeln -
18,00 €
Westfälisches Krüstchen
Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Champignons auf Toast, dazu ein Spiegelei und Salatbeilage -
21,00 €
Sauerbraten Rheinische Art
mit Apfelkompott und hausgemachten Speckklößchen -
20,00 €
Westfälischer Tafelspitz
mit einer Zwiebelsauce, Salzkartoffeln, Rote Beete und Gewürzgurke -
21,00 €
Gratin nach Art des Hauses
Schweinemedaillon auf Kartoffelgratin mit frischen Kräutern und Speckscheiben, mit Käse überbacken, dazu Salatbeilage -
24,00 €
Hausteller Kleiner Kiepenkerl
mit Schweinemedaillons, Rinderlende, Marktgemüse, Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise
Schwein
-
19,00 €
Westfälisches Zwiebelsteak
Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln und Speckwürfeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage -
19,00 €
Schweinesteak Madagaskar
mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und einer gemischten Salatbeilage -
22,00 €
Schweinemedaillons Pikante
mit bunter Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und einer gemischten Salatbeilage
Rind
-
21,00 €
Roastbeef
kalte Roastbeefscheiben mit Remouladensauce und Bratkartoffeln -
28,00 €
Rumpsteak
mit frischem Marktgemüse, Kräuterbutter und Bratkartoffeln -
31,00 €
Pfeffersteak
Rumpsteak mit einer pikanten Pfeffersauce, Grilltomate, Speckbohnen und Pommes Frites -
38,00 €
Tournedo
Rinderfilet mit einer Champignon-Duxel überbacken, Zwiebelconfit, Bratkartoffeln und Honigmöhren -
42,00 €
Rinderfilet Natur
mit Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Gemüsebeilage
Kalb
Lamm
Geflügel
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18,00 €
Hähnchenbrust in einer Sesamkruste
auf Penne mit Pesto, Parmesan und einer Salatbeilage -
18,00 €
Überbackene Hähnchenbrustfilets
mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken Pommes Frites und einer Salatbeilage -
18,00 €
Hähnchenbrustfilets (2 Stück)
auf Butterspätzle in Kräuterrahmsauce und Salatbeilage
Fisch
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19,00 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln, Tomatensauce, frittiertem Rucola und Kirschtomaten -
19,00 €
Forelle Müllerinnen
Forelle gebraten mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatbeilage -
23,00 €
Gebratenes Zanderfilet
auf frischem Gemüse, garniert mit grünem Pesto, Butterkartoffeln und Salatbeilage
Vegetarische Gerichte
Kinderkarte
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
-
3,10 €
Selters medium 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,95 €/l, 0,25l
-
6,90 €
Selters medium 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l
-
3,10 €
Selters naturell 0,25l
inkl. Pfand (0,15 €), 11,95 €/l, 0,25l
-
6,90 €
Selters naturell 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 9,15 €/l, 0,75l
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6,40 €
Selters leicht 0,75l
inkl. Pfand (0,15 €), 8,48 €/l, 0,75l
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3,50 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
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3,50 €
Schweppes Tonic Water 0,2l
inkl. Pfand (0,15 €), 16,90 €/l, 0,2l
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